劉千鈺 X 台灣共生青年協會
本計畫以「民主物件」為中心概念，透過「食物攝影」探索歷史創傷與個人記憶之間的連結。食物作為生活中最平易近人的媒介，承載了個人的故事與集體的經驗。本計畫選取與二二八事件，以及台灣民主歷史相關的食物：魷魚糜、魚、水果、日式飯丸，作為敘事橋樑與象徵物件。
底片作為影像的載體，因沖洗過程中的不確定性，而在視覺上保有一種時間與物質的痕跡，可作為一種回應歷史事件，或回憶經歷歲月的淘洗、沖刷、層層疊加後，所留下的視覺敘事。
底片作為一種有「物質性」的記錄技術，它強調影像的「發生」而非「產製」，影像因此具有時間性、偶然性與脆弱性。這樣的媒介選擇，恰好回應了我對歷史與記憶的理解：歷史並非線性地被保存或重現，而是如同底片般被反覆觸發、重構與遺忘。
於是，我透過底片這個具有時間性與偶然性的媒介，藉著以這些選定的食物，作為物質去影響影像沖洗的視覺結果。我加入海水及海鹽，沖洗了《 魚 》這組照片；《 水果 》則是使用了果汁沖洗；而《 魷魚糜 》摻入了香菇水；《 日式飯丸 》使用了洗米水一起沖洗。
讓這些食物的影像，不只是冷靜的再現，而是帶有痕跡、失真與質感的表達，如同記憶在腦海中，被時間沖刷後的殘影。
劉千鈺
畢業於國立臺北藝術大學新媒體藝術學系，現為獨立影像工作者。他將攝影作為創作地基與工具，涉及的領域皆以影像為延伸，嘗試以影像作為媒材進入各跨領域空間。創作題材多圍繞於土地認同、民俗文化，或個人經驗為出發的深度討論。目前的作品類型包含攝影書、展覽，劇場中的投影實驗。作品曾於台灣台北、韓國首爾、印尼日惹、西班牙馬德里等地展演。
台灣共生青年協會
致力於二二八事件紀念與推廣的青年組織，透過多元形式的活動，普及社會大眾對威權歷史及轉型正義的認識。自2013年起，每年主辦民間規模最大的二二八紀念活動「共生音樂節」，敘說青年世代對威權歷史的認識、省思與行動。
